Confinamento de Gado Bovino: Entenda o Sistema
Conceito de Confinamento
O confinamento de gado envolve manter um grupo de bovinos em um espaço específico por um período determinado. Sem acesso a pastagens, o gado recebe uma dieta balanceada que cobre todas as necessidades nutricionais.
Razões para Implementar o Confinamento
Há diferentes modalidades, como o confinamento contínuo e o semi-confinamento, usado especialmente na seca, entre maio e outubro. Durante a entressafra, quando a demanda por carne é alta e a oferta é baixa, o confinamento pode resultar em maior lucratividade.
Alguns Benefícios do Confinamento de Gado
- Permite a venda de gado ao longo do ano.
- Reduz a idade de abate.
- Acelera a engorda, pois o gado não gasta energia buscando pasto.
- Libera pastagens em sistemas semi-confinados.
Desafios do Confinamento de Gado
- Exige planejamento rigoroso da alimentação.
- Demanda uma estrutura maior comparado ao manejo a pasto.
- Aumenta o risco de doenças digestivas e respiratórias.
Potencial de Ganho de Peso no Confinamento
Um boi pode ganhar até um quilo por dia no confinamento, dependendo de manejo, qualidade da ração e controle de estresse. Ao final do período, o gado confinado pode atingir cerca de 460 kg, equivalente a 16 arrobas.
Para tanto, a ocorrência de boas-práticas no manejo é fundamental, como, por exemplo, a manutenção da higiene nos bebedouros, a possibilidade de instalação de aspersores para que os animais possam, literalmente, tomar um banho nos meses mais quentes, a drenagem nos currais, sombreamento do espaço visando o conforto térmico do animal, entre outros pequenos detalhes que fazem a diferença.
Alimentação no Confinamento
A alimentação representa mais de 80% dos custos do confinamento. É essencial oferecer alimentos que maximizem o ganho de peso e a qualidade da carne. Soja, milho e sorgo são ingredientes comuns e devem ser escolhidos com cuidado para cada fase do desenvolvimento do animal.
Opções de Alimento
- Ração Completa: Soja, milho e sorgo são essenciais.
- Grãos: Milho, soja e sorgo fornecem alta energia, mas devem ser complementados com volumosos.
- Silagem: Preserva o valor nutricional e é uma opção prática para o fornecimento de alimento durante o ano.
Suplementação e Nutrição
Para melhor desempenho, é fundamental incluir suplementos como virginiamicina, sal proteinado e ureia:
- Virginiamicina: Auxilia na absorção de nutrientes e previne problemas digestivos como a acidose ruminal.
- Sal Proteinado: Ideal na seca, equilibra deficiências nutricionais.
- Ureia: Alternativa econômica, mas exige cuidado para evitar intoxicação.
Estrutura Necessária para o Confinamento
- Espaço: Para cada 50 cabeças, recomenda-se 750 m².
- Piso: Necessita de boa drenagem para evitar lama.
- Curral e Galpão: Estruturas para manejo e armazenamento de insumos.
- Mão de Obra: Aproximadamente duas pessoas para cada 100 cabeças.
Confinamento de Bezerros
Bezerros podem ser confinados a partir de 180 kg. Um bom planejamento nutricional é essencial para alcançar o peso desejado na fase de recria e engorda.
Doenças Comuns no Confinamento
- Acidose Ruminal: Causada pelo excesso de concentrados.
- Laminite: Afeta os cascos, dificultando a locomoção.
- Timpanismo: Problema digestivo comum com alto consumo de grãos.
- Doenças Respiratórias: O confinamento em espaços pequenos facilita a transmissão.
Dicas para Prevenção
- Inclua fibras na dieta.
- Utilize aditivos como virginiamicina.
- Siga uma rotina alimentar regular.
- Para evitar patologias, em confinamentos, também é importante que, de um lado, haja uma boa drenagem nos currais, higiene, sistema hidráulico para diminuir a poeira nos meses menos chuvosos. De outro lado, é importante que o produtor tenha acompanhamento de um zootecnista ou um veterinário especializado em alimentação bovina.
Raças Ideais para o Confinamento
Raças como Nelore e Tabapuã são ideais para o confinamento, devido ao bom desempenho em sistemas confinados, além da rusticidade e da adaptabilidade dos animais dessas raças.
É preciso ponderar, ainda, que animais com boa genética e procedência tendem a apresentar melhor performance e rendimento, no que tange à capacidade de ganho de peso, do animal, no confinamento.
Perguntas Frequentes sobre Confinamento
- Quando abater o gado? Quando atingir 450 kg ou 24 meses.
- Quais são os tipos de confinamento? Aberto, com cobertura e fechado.
- Qual o espaço necessário? De 12 a 15 m² por animal, dependendo do rebanho.
Aumentando a Rentabilidade na Pecuária
É importante que cada produtor rural saiba o contexto da sua região.
Uma propriedade próxima de um frigorífico tende a economizar em frete dos animais.
Os produtores que conseguem produzir a alimentação dos animais, na sua propriedade a baixo custo também podem ter um rendimento melhor.
O segredo é estudar o seu caso, as ferramentas que possui e estar sempre informado.
Há vários sites, por exemplo, que disponibilizam dicas para quem pretende enveredar por essa área, como, por exemplo a “BOI SAÚDE”, pecuária inteligente.
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